Blog de Araseventos

diciembre 9, 2013

Las Plantas Medicinales de la Abuela Genara.

Filed under: Arte y Cultura — arasdelosolmos @ 7:06 am

limonero-jpgLIMONERO/LLIMERA/LLIMONERA.
Citrus limón (L.) Burm. (Rutáceas)
Descripción: Árbol siempre verde, con ramas espinosas y hojas duras, lustrosas, lampiñas y elípticas. Flores aromáticas, con pétalos blancos carnosos. Fruto carnoso (limón).
Ecología: Cultivado para el aprovechamiento de sus frutos.
Parte utilizada: Pericarpio (mal llamado corteza del limón.
Principios activos: Aceite esencial (con d-limonero, bisaboleno, citral, citronetal, alfa-terpineol, nerol, citronelol, etc.), flvonoides (citronina, hesperidina, neosperidina y diosmina), pectinas y resina.
Acción fisiológica y usos: Amargo-aromática, tónica y eupéptica.
Dosis: Infuso al 5% (1/2 cucharada por taza), 2-3 veces/día antes de las comidas.
Observaciones: Muy empleado como corrector organoléptico de sabores amargos y como aromatizante en repostería

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