Blog de Araseventos

mayo 12, 2014

Las Plantas Medicinales de la Abuela Genara.

Filed under: Arte y Cultura — arasdelosolmos @ 1:25 pm

ZANAHORIA SILVESTRE/SAFANÓRIA BORDA:
Daucus carota L.

Zanahoria-silvestre
Descripción: Hierba vivaz con hojas alternas, envainadoras y divididas. Flores blancorosadas en umbelas de hasta cuarenta radios. Estas umbelas, a medida que van madurando los frutos, se cierran progresivamente de manera que finalmente se semejan a un nido.
Ecología: Coloniza diversos medios ruderales y arvenses.
Parte utilizada: Raíz tuberosa y semillas.
Principios activos: Las raíces son ricas en carotenoides (provitamina A) y pectinas. Las semillas contienen un aceite esencial rico en alfa-pineno, daucol, limoneno, etc.…
Acción fisiológica y usos: Las raíces se emplean como antidiarreicas y en el tratamiento de dermatosis. Las semillas están dotadas de propiedades diuréticas.
Dosis: Infuso al 5 % (1 cucharada por taza) de las semillas, 2 tazas/día después de las comidas. Las raíces, se consumen frescas como verdura y a voluntad.

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