Las Plantas Medicinales de la Abuela Genara

 RÁBANO/RAVE.

             Raphanus sativus l. (Cruciferas)
      Descripción: Hierba anual o bienal, con raiz y base del tallo engrosados. Hojas grandes, completamente partidas en segmentos de tamaño bastante desigual, el terminal mayor. Flores blancas, con cuatro pétalos que presentan venaciones violaceas. Frutos alargados, descomponiendose en  partes o segmentos cuando maduran.
   Ecología: Cultivada en las huertas y aventuamente subespontaneizada en margenes de campos y bordes de caminos.

   Parte utilizada: Raíces frescas,pivotantesy carnosas.
   Principios activos: Heterósido azufrado que genera senevol, principio responsable del sabor picante propio del rábano.
   Acción fisiológica y usos: Aperitiva, cologoga y antiespásmódica, estando indicadoen dietas para emfermos con insuficiencia hepática.
   Dosis: Consumir a voluntad.